Altrove a Sud
di Robert V. Camuto
Altrove a Sud, in qualche luogo, in qualche tempo, l’autore percorre un viaggio, filosofico e descrittivo, dagli anni Sessanta ad oggi, attraverso una visione personale dell’Italia piena di fervore fanciullesco e di pathos.
Non il racconto di un viaggio, ma la condivisione di esperienze, alla ricerca degli intrecci tra i luoghi visitati e vissuti emotivamente e la cultura del vino e del cibo, per scoprire l’anima dell’Italia.
Camuto ha saputo cogliere l’essenza del produrre vino, l’abbinamento fondamentale con il cibo del luogo, il sostrato culturale, ricco di sfide e di contraddizioni di alcuni importanti produttori vinicoli del Sud d’Italia, considerando che il Sud è sempre al di là di qualche altro luogo…
Disponibile anche in Ebook
Prezzo
23,00€
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,480 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 21 × 2 cm |
| ISBN | 978-88-31286-08-4 |
| Pagine: | 271 |
| Allestimento | brossura fresata con copertina flessibile |
Recensioni
«Il suo nuovo libro Altrove a Sud è il migliore, un’evocazione nitida di persone, luoghi e punti di vista che cattura sia il fatalismo così spesso riscontrato nell’Italia meridionale, sia l’ostinato rifiuto dei suoi abitanti di “tirarsi indietro”. Il suo messaggio di fondo è che il vino è sia espressione culturale sia espressione di sé. Con una cultura così singolare e personale come quella rappresentata dal Sig. Camuto, non è un caso che i vini siano altrettanto belli e distintivi. Un altro punto: cibo e vino si intrecciano nel Sud Italia. Nessuna delle visite del signor Camuto ai produttori è avvenuta, a quanto pare, senza ottimi pasti che riflettessero il potere delle cucine locali. Nella sua serie della CNN Searching for Italy, Stanley Tucci ha toccato la superficie di come la cucina italiana riflette la sua gente. In Altrove a Sud, Camuto arriva al cuore della questione».
«I nonni italiani, i fiaschi di Chianti, il profumo del cibo del Sud, lo stupore di un ragazzo americano che scopre le proprie radici attraverso i racconti dei parenti migrati negli Stati Uniti. In un percorso pieno di passione, Robert Camuto si fa guidare dai sentimenti per raccontare sé stesso e la sua terra d’origine.
È un viaggio materiale e intellettuale, in cui i bicchieri di vino e i piatti diventano uno strumento per spiegare ai lettori quanto sia cambiata l’Italia. Tutto è iniziato con le estati a Vico Equense, nelle case dei parenti. Lì sono maturati i ricordi proustiani che hanno segnato il palato e la capacità narrativa di Robert Camuto.
A metà tra biografia e reportage, le pagine sul Sud di Camuto si possono leggere come un romanzo avvincente e ricco di personaggi affascinanti: i vignaioli protagonisti del Rinascimento del vino italiano dopo lo scandalo del metanolo del 1986. Una ricchezza che ha spinto Camuto a vivere stabilmente a Verona, per gustare ogni giorno lo straordinario stile di vita italiano».